У половины мира календарь устроен не так, как у нас: где-то год начинается весной, где-то осенью, где-то дата каждый раз сдвигается вслед за Луной. А там, где 1 января всё-таки главное, традиции бывают совсем не похожи на наши оливье и куранты. Сначала сводная таблица, ниже — подробно по странам и регионам.
Таблица: страна, дата, главная традиция
| Страна или регион | Когда встречают | Главная традиция |
|---|---|---|
| Испания | ночь на 1 января | 12 виноградин под 12 ударов часов |
| Италия | ночь на 1 января | чечевица с колбасой котекино, красное бельё |
| Германия | 31 декабря (Сильвестр) | фейерверки, гадание на воске, «Ужин на одного» по ТВ |
| Великобритания | ночь на 1 января | Биг-Бен, песня Auld Lang Syne; в Шотландии — Хогманай |
| США | ночь на 1 января | спуск шара на Таймс-сквер, новогодние обещания |
| Китай, Вьетнам, Корея | конец января — февраль, по лунному календарю | семейный ужин, красный цвет, поклон старшим |
| Япония | 1–3 января (Сёгацу) | 108 ударов колокола, первое посещение храма |
| Таиланд | 13–15 апреля (Сонгкран) и 1 января | обливание водой |
| Индия | по-разному в разных штатах | Дивали, Угади, Байсакхи и другие региональные «новые годы» |
| Турция | ночь на 1 января | лотерея, гранат о порог, Ноэль Баба |
| Израиль | сентябрь — октябрь (Рош ха-Шана) | яблоко в мёде, звук шофара |
| Иран, Средняя Азия, Азербайджан | день весеннего равноденствия (Навруз) | стол хафт-син, прыжки через костёр |
| Беларусь и страны СНГ | ночь на 1 января | почти как в России; весной — Навруз в ряде стран |
| Бурятия | по лунному календарю, зима (Сагаалган) | белая пища, посещение дацана |
| Мусульманский мир | 1 мухаррама по хиджре, дата плавает | без обязательных обрядов, у шиитов — траур Ашуры |
Европа
Новый год в Испании: 12 виноградин
Двенадцать виноградин на тарелке перед боем часов
Самый известный испанский обычай — съесть двенадцать виноградин под двенадцать ударов часов в полночь, по одной на удар. Каждая виноградина — удачный месяц будущего года. Главное место — площадь Пуэрта-дель-Соль в Мадриде, где бой часов на здании бывшего почтамта транслируют на всю страну. По распространённой версии, обычай стал массовым в начале XX века, когда виноградари продавали излишки урожая, хотя упоминания встречаются и раньше.
Успеть непросто: удары идут каждые три секунды, поэтому в магазинах продают виноград без косточек и даже очищенный, расфасованный по двенадцать штук. Тот же обычай перешёл в Латинскую Америку — Мексику, Перу, Колумбию.
Италия
Итальянцы называют новогоднюю ночь Каподанно. Обязательное блюдо — чечевица с колбасой котекино или свиной ножкой дзампоне: круглые зёрнышки похожи на монетки и обещают денежный год. Принято надевать что-то красное, чаще всего бельё. Знаменитый неаполитанский обычай выбрасывать из окон старые вещи сегодня почти исчез — в том числе из соображений безопасности. Подарки детям в Италии чаще дарят не на Новый год, а 6 января: их приносит добрая колдунья Бефана.
Германия и Австрия: Сильвестр
В немецкоязычных странах 31 декабря называют Сильвестром — по дню памяти папы Сильвестра I. Это шумная ночь с фейерверками, которые в Германии по закону продают частным лицам только в последние дни года. Друг другу желают Guten Rutsch — «хорошего скольжения» в новый год. Раньше гадали на олове: расплавленный металл выливали в холодную воду и толковали получившуюся фигурку; после ограничений на свинцовые сплавы его заменили воском. Отдельный ритуал — телескетч «Ужин на одного» (Dinner for One) на английском языке, который немецкое телевидение показывает каждый Сильвестр с 1972 года.
Великобритания и Шотландия
В Лондоне Новый год встречают под бой Биг-Бена и большой фейерверк на Темзе. После полуночи поют Auld Lang Syne — шотландскую песню на стихи Роберта Бёрнса о старой дружбе. Если вы искали, как будет «Новый год» по-английски: New Year, канун — New Year’s Eve, поздравление — Happy New Year.
В Шотландии праздник называется Хогманай и исторически был важнее Рождества. Здесь живёт обычай «первой ноги» (first-footing): первый гость после полуночи определяет удачу дома на год, и лучше, если он принесёт что-то символическое — уголь, соль, хлеб или виски. В Эдинбурге проходит одно из крупнейших уличных гуляний Европы.
Америка
Новый год в Америке (США)
В США Новый год — не главный зимний праздник, главный — Рождество. Новогодняя ночь чаще проходит на вечеринке, а не за домашним столом. Центральное событие — спуск светящегося шара на Таймс-сквер в Нью-Йорке: эта традиция идёт с 1907 года, за последние секунды толпа хором отсчитывает время. Популярная привычка — давать себе новогодние обещания (New Year’s resolutions): бросить курить, похудеть, выучить язык. На юге страны 1 января едят горох «чёрный глаз» и зелень — на удачу и деньги. Днём 1 января многие смотрят парад роз в Пасадене и студенческий футбол.
Когда Новый год в Америке по московскому времени: в Нью-Йорке полночь наступает в 8 утра по Москве, в Лос-Анджелесе — в 11 утра 1 января, на Гавайях — в 13:00.
Азия
Китай, Вьетнам, Корея: лунный Новый год
В Восточной Азии 1 января — официальный выходной, но главный праздник — лунный Новый год, который выпадает между 21 января и 20 февраля. В Китае это Праздник весны (Чуньцзе), во Вьетнаме — Тет, в Корее — Соллаль. Общие черты: семья съезжается со всей страны, накануне — большой ужин, детям дарят деньги в конвертах (в Корее — после глубокого поклона старшим), дом убирают заранее, а в первые дни года не выметают сор, чтобы не вымести удачу. Корейский Новый год длится три официальных выходных дня; в Корее в этот день едят суп ттоккук с рисовыми клёцками. Даты, традиции и животное года по восточному календарю подробно — в статье про Китайский Новый год.
Япония: Сёгацу
Японский храмовый колокол в новогоднюю ночь
Япония перешла на григорианский календарь в 1873 году и с тех пор встречает Новый год 1 января, перенеся на него старые обычаи лунного праздника. Сёгацу — самые важные выходные года, примерно с 29 декабря по 3 января. В полночь буддийские храмы 108 раз бьют в большой колокол (джоя-но канэ) — по числу земных страстей в буддийской традиции. Накануне едят длинную лапшу тосикоси-соба — на долгую жизнь, а на первые дни заранее готовят осэти-рёри: набор блюд в лакированных коробках, каждое со своим смыслом. В первые дни года идут в храм (хацумодэ), а почта доставляет открытки нэнгадзё ровно 1 января.
Новый год в Таиланде: Сонгкран
Тайский Новый год — Сонгкран — отмечают 13–15 апреля, в самый жаркий сезон. Изначально это ритуал очищения: водой омывают статуи Будды и поливают руки старшим, прося благословения. Сегодня Сонгкран — ещё и всенародная водная битва на улицах: туриста обольют из ведра или водяного пистолета, и обижаться не принято. В 2023 году ЮНЕСКО внесла Сонгкран в список нематериального культурного наследия. Если вы едете в Таиланд на 1 января — это тоже официальный выходной, на курортах устраивают фейерверки и вечеринки, но местный «настоящий» праздник — апрельский.
Индия
Единого Нового года в Индии нет: страна живёт по нескольким традиционным календарям, и каждый регион встречает год в свой день. Для многих на севере и в Гуджарате новый год связан с Дивали — праздником огней осенью. Весной отмечают Угади (Андхра-Прадеш, Карнатака), Гуди Падва (Махараштра), Байсакхи (Пенджаб), Путханду (Тамилнад). 1 января в больших городах тоже празднуют — с вечеринками, но без глубокой семейной традиции.
Ближний Восток
Новый год в Турции
Турция живёт по григорианскому календарю, 1 января — государственный выходной. Праздник светский, хотя внешне похож на европейское Рождество: ёлки, гирлянды, Ноэль Баба — турецкий Дед Мороз (его прообразом считают святого Николая из Миры, древнего города на территории нынешней Турции). В новогоднюю ночь покупают билеты большой государственной лотереи, дарят красное бельё и разбивают гранат о порог: чем больше зёрен разлетится, тем богаче будет год. Туристические курорты в эти дни работают в режиме праздничных программ.
Израиль: Рош ха-Шана
Еврейский Новый год — Рош ха-Шана — приходится на 1–2 тишрея по еврейскому календарю, то есть на сентябрь или начало октября. Это не весёлая ночь, а начало десяти Грозных дней, завершающихся Йом-Кипуром: время подвести итоги и попросить прощения. В синагоге трубят в шофар — бараний рог. За столом едят яблоко, обмакнутое в мёд, — на «сладкий год», круглую халу, гранат, голову рыбы — «быть в голове, а не в хвосте». 1 января в Израиле — обычный рабочий день; его называют Сильвестром и отмечают в основном выходцы из бывшего СССР под названием «Новый год».
Иран и Навруз
Навруз («новый день» на фарси) наступает в момент весеннего равноденствия, 20 или 21 марта, и в Иране открывает новый год по солнечной хиджре. Это праздник гораздо древнее ислама, связанный с зороастрийской традицией. Накрывают стол хафт-син: семь предметов на букву «син» — проросшая пшеница, яблоко, чеснок, уксус и другие. В последнюю среду уходящего года прыгают через костры. Навруз отмечают в Азербайджане, Таджикистане, Узбекистане, Казахстане, Кыргызстане, Туркменистане, а в России — в Татарстане, Башкортостане и Дагестане. ЮНЕСКО признала его нематериальным наследием человечества.
Беларусь и страны СНГ
Новый год в Беларуси очень похож на российский: ёлка, Дед Мороз со Снегурочкой, оливье, обращение президента перед полуночью. Выходные — 1 и 2 января, а 7 января — православное Рождество; каникулы короче российских. Белорусское время совпадает с московским, так что полночь наступает одновременно.
В Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане и Азербайджане 1 января — тоже праздник с ёлкой и Аязом-атой или Дедом Морозом, но весной ещё один, для многих более «свой», — Наурыз или Навруз. В Армении праздник длится несколько дней, на стол ставят гату и долму, а в гости ходят до Рождества 6 января. В Грузии украшают чичилаки — деревце из стружки ореховой древесины, и, как в Шотландии, ценят удачливого первого гостя — меквле.
Бурятский Новый год: Сагаалган
Праздничный стол Сагаалгана с белой пищей и буузами
Сагаалган — «белый месяц» — Новый год у бурят по лунно-солнечному календарю буддийской традиции. Дата близка к китайскому Новому году, но рассчитывается по своему календарю и может с ним не совпадать. В Бурятии Сагаалган — официальный выходной день. Накануне проводят обряды очищения в дацанах, в праздничное утро младшие приветствуют старших особым жестом, протягивая руки ладонями вверх, а на столе — «белая пища»: молочные продукты и буузы. Родственные праздники есть у тувинцев (Шагаа), калмыков (Цаган Сар) и монголов (Цагаан Сар).
Славянский и языческий Новый год
О дохристианском новом годе славян мы знаем мало, и многое в популярных статьях — поздние реконструкции. Достоверно известно другое: на Руси год долго начинался весной, с 1 марта, а с конца XV века — с 1 сентября по византийскому образцу, пока Пётр I не перенёс его на 1 января (подробнее — в истории праздника). Зимние обряды вокруг солнцеворота — колядки, ряженые, гадания — дожили до нас через святки, то есть через церковный календарь между Рождеством и Крещением. Современные неоязыческие общины выбирают разные даты — зимнее или весеннее солнцестояние, — но единой «славянской» даты нет.
Мусульманский Новый год и празднуют ли мусульмане Новый год
Новый год по хиджре
Исламский календарь лунный, и год в нём примерно на 11 дней короче солнечного. Поэтому 1 мухаррама — первый день года по хиджре — каждый год смещается и проходит по всем сезонам. В 2027 году он ожидается 5 или 6 июня (в зависимости от наблюдения луны); точную дату уточняют по календарю духовного управления мусульман. Отсчёт идёт от переселения пророка Мухаммада из Мекки в Медину в 622 году.
Обязательных обрядов у этого дня нет: кто-то читает молитвы и вспоминает хиджру, в ряде стран это выходной. Для мусульман-шиитов начало мухаррама — время траура: десятый день, Ашура, — день памяти имама Хусейна. Сунниты в Ашуру часто держат добровольный пост.
Почему многие мусульмане не празднуют Новый год 1 января
Ответ зависит от того, кого спрашивать. Консервативные богословы считают, что мусульманину не стоит перенимать праздники других религий и культур, а светский Новый год вырос из христианского календаря — отсюда споры и формулировки вроде «харам». Кроме того, под запретом в исламе алкоголь и азартные игры, которые часто сопровождают новогоднюю ночь. Другие авторитеты смотрят мягче: 1 января — гражданская дата и выходной, и собраться с семьёй, поздравить коллег или порадовать детей подарками не значит совершать чужой религиозный обряд.
На практике многие мусульмане в России, Казахстане, Узбекистане, Азербайджане, Турции ставят ёлку и встречают Новый год как светский семейный праздник — без спиртного. Другие не отмечают его совсем. И то и другое — личный выбор, и уважительнее не спрашивать коллегу-мусульманина «а почему ты не празднуешь», а просто поздравить с выходными. Подходящие нейтральные слова — в разделе поздравлений.
Если встречаете Новый год за границей
- Проверьте, выходной ли там 1 января и что работает: в Китае или Израиле это обычный будний день.
- В католических странах главный праздник — Рождество, и 31 декабря рестораны лучше бронировать заранее.
- Российские Рождество 7 января и Старый Новый год 14 января — повод отпраздновать ещё раз после возвращения: см. Рождество Христово и Старый Новый год.
- Если хочется отметить дома по-новому — загляните в сценарии праздника.
Частые вопросы
Когда Навруз? В день весеннего равноденствия — 20 или 21 марта. В Иране с него начинается год по солнечной хиджре, в России его отмечают в Татарстане, Башкортостане и Дагестане. А кто первым в мире встречает 1 января — в разделе «Отсчёт до Нового года».
Зачем испанцы едят 12 виноградин? По одной на каждый удар часов в полночь: каждая — удачный месяц будущего года.
Когда тайский Новый год? Сонгкран — 13–15 апреля каждый год; дата фиксированная.
Когда еврейский Новый год? Рош ха-Шана выпадает на сентябрь или начало октября; конкретные дни меняются, потому что еврейский календарь лунно-солнечный.
Празднуют ли мусульмане Новый год? Свой — по хиджре, 1 мухаррама, но без пышных торжеств. Светский Новый год 1 января одни мусульмане отмечают в семье без алкоголя, другие не празднуют по религиозным соображениям.
Когда бурятский Новый год? Сагаалган — в первый день белого месяца по лунному календарю, обычно в феврале; дата меняется каждый год.